阿胶炖乌鸡的阿胶功效有补血、提高免疫力。炖乌适合久病体虚及贫血的功效nba0.1秒绝杀患者服用，阿胶炖乌鸡可以改善气血亏虚和气血不足，阿胶对患者出现心慌、炖乌98总决赛完整回放气短及头晕乏力等，功效98总决赛第六场央视转播贫血的阿胶表现可以喝阿胶炖乌鸡来做补血改善。

阿胶含有人体必需的炖乌氨基酸及微量元素能提高免疫力补血，延缓衰老及改善血液循环等作用，功效阿胶有较好的阿胶补血功效。乌鸡含有丰富的炖乌营养元素，可以治疗月经不调，功效延缓衰老提高免疫力，阿胶促进脑部发育。炖乌但阿胶炖乌鸡不可长时间大量服用，功效避免出现口腔溃疡或是牙龈肿胀等上火表现。